Het water en de minerale zouten die door de wortels worden geabsorbeerd worden door het xyleem (geleidende vaten van het ruwe plantensap) tot aan de hogere delen van de plant (stengels en bladeren) getransporteerd.

De waarneming van de fijnere vertakkingen van de wortels, haarwortels, toont een zone die zich iets voor het uiteinde bestaande uit zeer kleine haren bevindt. Dit is de haardragende zone, waarvan de haren het oppervlak van uitwisseling tussen de wortel en de bodem vergroten.

De absorptie vindt voornamelijk plaats op het niveau van de absorberende wortels, een uitgroei van de opperhuid van de wortel.

In de wortel vindt transport van water plaats op een radiale manier, van de absorberende haren naar de centrale steel waar zich het xyleem bevindt, waarbij ze de wand of het cytoplasma van de cellen van de cortex passeren.