Visualización de la totalidad del recorrido de los alimentos, así como la transformación mecánica y química de estos en nutrientes.
Los alimentos ingeridos recorren el tubo digestivo. Estos son digeridos por acción mecánica (masticación, mezcla) y por acción química de los jugos gástricos. Una parte de los alimentos es transformada en nutrientes solubles. Estos últimos pasan a la sangre a nivel del intestino delgado y son transportados a los órganos. En el colon, los alimentos no digeridos son eliminados en forma de excrementos.