Enzymatische hydrolyse
Learning objectives
- Begrijpen wat de functie van enzymen is.
Enzymen zijn katalysatoren. Ze vergroten de snelheid van biochemische reacties, en zetten een bepaald substraat in reactieproduct om.
Discover EduMedia for free
The interactive encyclopedia that brings science and math to life in the classroom.
O v e r 1 , 0 0 0 r e s o u r c e s
